Акции
Pineapple vodka tonic
- Ингридиенты:
- Водка "Чистые Росы"40 мл.
- Ананас500 г.
- Сахар200 г.
- Вода200 мл.
- Индиан тоник120 мл.
- Укроп10 г.
- Агар-агар4 г.
- Кордиал ананас-укроп20 мл.
- Базилик10 г.
- Лимонная кислота7 г.
- Рецепт:
- 1. Ананас, укроп и воду пробиваем в блендере
- 2. Агар-агар растворяем в кипяченной воде, перемешиваем
- 3. ½ премикса из блендера добавляем в кастрюлю с агаром
- 4. Добавляем сахар и перемешиваем до растворения
- 5. ½ премикса из блендера добавляем в кастрюлю и охлаждаем в ледяной ванне
- 6. Процеживаем после загустения
- 7. Добавляем лимонную кислоту
- 8. Вливаем в бокал со льдом